Ubicación: Toronto
País: Canadá
Sector: Restauración
Arquitecto: Guido Costantino Projects
Fotógrafo: Riley Snelling
Pastificio Occhiolino no es un restaurante cualquiera. Combina un espacio gastronómico con un laboratorio de pasta fresca. Y eso implica mucho movimiento, un uso intensivo y una alta afluencia diaria.
Desde el inicio, Guido Costantino y Domenica Rodà tenían claro lo que necesitaban: un material con un aspecto natural, capaz de resistir el ritmo del restaurante.
“No queríamos sacrificar la experiencia sensorial del espacio por el rendimiento. Necesitábamos encontrar el equilibrio entre ambos”, explica Guido.
Unilin Master Oak aportó exactamente esa sensación cálida y táctil que buscaba el estudio. Ofrece el aspecto y la textura de un rechapado premium de roble blanco rift, con la resistencia necesaria para soportar un uso intensivo.
También fue clave la posibilidad de mantener la misma tonalidad en distintos materiales dentro de la gama Master Oak. Un detalle esencial para un estudio reconocido por trabajar con una paleta minimalista y depurada.
Guido Costantino and Domenica Rodà craft spaces that speak softly but make an impression. Although they tend to keep things restrained, the feeling of space is always a careful consideration. "Material choice matters to us,” says Domenica. The studio used Master Oak light natural for the tables and for the fused laminate wall panels.
And it delivered. The restaurant is a wonderful new addition to the Toronto dining scene. A local newspaper even listed it as one of the most beautiful restaurants in the city. Quite the compliment, right?